sono… io… donna, cittadina, madre, moglie, insegno all’università economia agraria e perciò sono interessata a tutto ciò che ruota attorno all’agricoltura e all’agroalimentare, alla produzione e al consumo di cibo… al momento sto avviando una ricerca sulle filiere corte a Roma e mi piacerebbe studiare in particolare la realtà dei GAS!