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Dario Pulcini ha commentato l'articolo AAA cercasi comitato per GASSEMBLEA'10 16 anni, 4 mesi fa
Visti i tempi stretti e l’interesse limitato per ora per l’iniziativa, insieme a Paolo di Felce e Mirtilli ragionavamo sull’opportunità di una più leggera festa mangereccia di tutti i g.a.s., così parliamo in maniera più informale e meno impegnativa. Che ne dite?
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Dario Pulcini ha scritto sul forum nella discussione cremor tartaro vs lievito chimico nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi faSarebbe più opportuno fare una nuova discussione quando si posta una ricetta, altrimenti non la ritroviamo! Basta andare all’indice del forum ( https://www.gasroma.org/groups/appassionatei-di-cucina/forum/) e premere il bottone grigio all’inizio “Nuova discussione”. Inseriamo titolo della ricetta, nel messaggio la ricetta, qualche parola chiave…[Leggi tutto]
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Dario Pulcini ha scritto sul forum nella discussione Gestigas nel gruppo
Techno-GAS. Informatici della Rete: 16 anni, 4 mesi faTi ho spedito via e-mail le credenziali di accesso.
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Francesca Scoccia ha scritto sul forum nella discussione cremor tartaro vs lievito chimico nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi faGrazie Adele!
I tuoi tortini sono squisiti!
Ti va di condividere con noi anche la ricetta di quel tortino di formaggi che hai fatto qualche riunione fa???
Gnam… 😉 -
Francesca Scoccia ha scritto sul forum nella discussione cremor tartaro vs lievito chimico nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi faCiao Valentina,
quando sforni la torta DOPATA ne voglio assaggiare un pezzo!!! Eh, eh,eh 😀
Buon esperimento, a presto! -
Dario Pulcini e ora sono amici 16 anni, 4 mesi fa
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Francesca Scoccia ha scritto sul forum nella discussione cremor tartaro vs lievito chimico nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi faBuongiorno Valentina, personalmente ricorro alla pasta madre solo per il pane e la pizza, per i dolci uso ancora la chimica! 😉 Io faccio così, dopo avere messo la farina (e prima di mescolarla) aggiungo un cucchiaino e mezzo di bicarbonato di sodio e ci spremo su poche goccie di limone, aspetto qualche secondo che […]
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Francesca Scoccia e ora sono amici 16 anni, 4 mesi fa
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Francesca Scoccia è entrato nel gruppo
Appassionate/i di cucina 16 anni, 4 mesi fa -
Francesca Scoccia ha scritto sul forum nella discussione cremor tartaro vs lievito chimico nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi faCiao Valentina, anche il cremor tartaro è un lievito chimico, come il bicarbonato di sodio. 🙂 Quelli naturali sono il lievito di birra e il lievito naturale ( pasta acida, lievito madre…bla bla) Io so fare quello naturale, se vuoi ti passo la ricetta ( è semplicissima) Per curiosità, comunque, quando usi il cremor tartaro […]
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Francesca Scoccia è entrato nel gruppo
Appassionate/i di cucina 16 anni, 4 mesi fa -
Donatella Di Berardino ha scritto sul forum nella discussione Latte di mandorle nel gruppo
Appassionate/i di cucina: 16 anni, 4 mesi fabeh…mi è venuta voglia di ordinare le mandorle!!
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Paolo ha commentato l'articolo Ospitalità GASata: viaggiare in altraEconomia! 16 anni, 4 mesi fa
Ne ho parlato anche con Mariella, e lei mi è sembrata un pò facile sul tema sicurezza, o meglio privacy. Non parlo di sicurezza tipo serial killer, ma immagino che qualcuno possa spacciarsi per appartenente ad un gas per approfittare dell’iniziativa (non ci sarebbe la garanzia di “affidabilità”) o anche solo appropriarsi degli indirizzi e […]
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Paolo ha scritto un nuovo articolo 16 anni, 4 mesi fa
Segnaliamo un progetto gestito da Mariella di Montespertoli, rivolto a tutti i GAS d’Italia e non solo. Segnalate il vostro interesse tra i commenti e vi metteremo in contatto, con Mariella. Nel link trovate una prima lista delle offerte. Non mettiamo i contatti per sicurezza, ma se la cosa interessa costituiremo un gruppo apposito. Ospitalità […]
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Dario Pulcini e ora sono amici 16 anni, 4 mesi fa
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Dario Pulcini ha scritto sul forum nella discussione Autoformazione e Hackmeeting nel gruppo
Techno-GAS. Informatici della Rete: 16 anni, 4 mesi faSono orgoglioso di poter fare il primo Off Topic del network! Ma a voi come g.a.s. non interessa l’acquisto di sale e prodotti vari dell’Antico Frantoio Vallone? Per ora siamo Attiva Anguillara e noi del Gasper. Qui la discussione al riguardo: Ordine Antico Frantoio Vallone
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Dario Pulcini ha scritto sul forum nella discussione Autoformazione e Hackmeeting nel gruppo
Techno-GAS. Informatici della Rete: 16 anni, 4 mesi faOk, sono d’accordo. Solo che io fino al 23 maggio sto incasinato con Soul Food! Te ne puoi occupare tu per questa settimana?
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Dario Pulcini e ora sono amici 16 anni, 4 mesi fa
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Dario Pulcini e ora sono amici 16 anni, 4 mesi fa
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Paolo ha scritto un nuovo articolo 16 anni, 4 mesi fa
Pubblichiamo l’invito rivolto ai GAS dal Consorzio Città dell’Altraeconomia. CHi fosse più informato potrebbe scrivere due righe di chiarimento. Il progetto “Verso un’altraeconomia” ha l’obiettivo di definire una rete di realtà dell’altraeconomia posizionate geograficamente nell’ambito territoriale della provincia di Roma. Oltre questo aspetto di elenco geograficamente orientato vogliamo che la mappatura definisca anche una rete […]
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